topbella

23/09/2008

Hora da receita

Todo mundo conhece uma Ju, certo? Essa daqui, a inventora da torta, eu não conheço. Uma amiga da pós me passou essa receita que é feita com bastante chocolate. Nem precisa dizer que assim que tive a oportunidade, fui tentar fazer. Foi nesse Domingo e ficou muito gostosa! O melhor de tudo é que é fácil, sem mistério. Porque, sem brincadeira, adoro mistérios, mas não na cozinha. Definitivamente, NÃO NA COZINHA! O nome da receita poderia ser: Delícia gelada de chocolate, pavê de chocolate, torta crocante de chocolate, mas confesso que gostei de Torta da Ju. Muito simpático. Confira a receita:

TORTA DA JU

Ingredientes:

1 lata de leite condensado;
2 caixas de creme de leite;
2 barras de chocolate meio amargo (180g cada);
1 pacote e meio de biscoito maizena (vermelho);
achocolatado a gosto;

Modo de fazer:

- misture o leite condensado, o biscoito picado e o achocolatado, fazendo uma mistura;

- derreta uma barra de chocolate e misture a caixa de creme de leite;
- em uma forma, coloque a mistura de cremedeleite e chocolate e, porcima, coloque a massa do biscoito picado;
- derreta a outra barra na outra caixa de creme de leite e coloquepor cima como calda;
- coloque na geladeira por duas horas.

obs: Se quiser incrementar, faça como eu: esfarele alguns 'BIS' por cima para enfeitar.

Valeu Rê, pela receita.

16/09/2008

Transição



Sinto algo estranho no ar. Sempre achei isso meio clichê e, particularmente, nunca gostei dessa estória de dizer que amadureci, porque sempre achei maturidade algo muito relativo e, nem sempre, sinônimo de progresso. Enfim, são frases soltas que a gente ouve e que mudam nossas perspectivas, pequenos gestos que são feitos ou deixados de fazer. Estou esquisita. De repente fiquei mais regular, não chorei de cólica no fim do mês e rezei um pouco mais. Cheguei a conclusão de que é melhor dizer só sim ou não, ao invés de perder tempo com justificativas e explicações. Percebi também porque os filhos saem de casa cada vez mais tarde.Vejo o quão entediante é ter que andar cheia de parafernalha barulhenta, pra garantir a segurança que me devem. Notei que preciso, urgentemente, de um momento para olhar para a mulher que existe em mim, pois não sou somente a filha, a professora, a prima. Atentei que delicadeza pode ser um escudo, mas, vez ou outra é preciso simplesmente atacar. Quero fazer minha estória, quero não depender da opinião alheia. Quero não ter vergonha de dizer que não cozinho bem. Quero não me esquecer das pessoas, mas não quero esquecer de mim para lembrá-las. Quero controlar a respiração, descontrolar os sentidos e me permitir.

04/09/2008

Confusão de pontos

Sou o ponto em comum de um casal
Sou o ponto final em meu relacionamento
Sou o ponto chave dos favores
Sou o ponto em que é só ligar e pronto!
Sou o ponto de encontro dos amigos
Sou um pontinho em meio a tanta coisa
Sou um ponto de exclamação
nos olhos de quem não me enxerga
Sou conflito entre dois pontos:
o ponto daquilo que sou
o ponto daquilo que não quero ser
Chego ao ponto de não compreender
a que ponto cheguei
Há momentos em que quero ir direto ao ponto final
Há momentos em que quero erradicar os pontos
e há aqueles em que a soma dos pontos formam
mais do que uma simples reticência ...
uma verdadeira interrogação